- Mexique : Sheinbaum, une scientifique pragmatique pour gérer l'héritage d'un leader charismatique
- Au moins 101 morts et 64 disparus dans les inondations au Népal
- L'ouragan Hélène a fait au moins 63 morts aux Etats-Unis
- Une mission de SpaceX a décollé, à la rescousse des astronautes coincés dans l'ISS
- Avortement: manifestations pour défendre un "droit" jugé fragile
- Le roman que les Calédoniens ne peuvent pas encore lire
- Une mission de SpaceX va décoller, à la rescousse des astronautes coincés dans l'ISS
- L'AFP visée par une attaque informatique
- Au moins 9 morts et 48 disparus dans le naufrage d'un bateau de migrants au large des Canaries
- A Calais, des humanitaires à bout de souffle face aux naufrages meurtriers
- Ouragan Hélène: inondations massives et au moins 44 morts aux Etats-Unis
- A la frontière mexicaine, Harris attaque Trump sur son terrain
- Harris à la frontière mexicaine pour tenter de marquer des points sur l'immigration
- Wall Street finit en ordre dispersé, record pour le Dow Jones
- Ouragan Hélène: inondations massives et au moins 33 morts aux Etats-Unis
- Décès de l'actrice britannique et "trésor national" Maggie Smith
- La Bourse de Paris profite de la relance chinoise et de la baisse de l'inflation
- Violences conjugales: procès repoussé pour le compagnon de la Miss Univers Iris Mittenaere
- Barnier prépare sa feuille de route avec ses minsitres et beaucoup d'ornières sur son chemin
- Sanofi: le brouillard se lève un peu sur l'avenir du Doliprane
- L'inflation ralentit en août aux Etats-Unis, selon l'indice préféré de la Fed
- Le spécialiste de la "mode à petits prix" Kiabi victime d'une fraude d'ampleur
- Wall Street ouvre en hausse, ravie du ralentissement de l'inflation
- Tempête Hélène aux Etats-Unis: quatre morts et des millions sans électricité
- Des dépenses somptuaires: Naomi Campbell sanctionnée pour la gestion de son association
- Déficit: faut-il s'inquiéter du taux d'emprunt de la France?
- La comète Tsuchinshan-ATLAS risque sa peau vendredi
- France: la dette publique gonfle encore, de mauvais augure avant le budget
- Avec LUNA, l'Europe est "embarquée pour le retour vers la Lune", dit Thomas Pesquet
- Tarmo Peltokoski, cure de jouvence à l'orchestre du Capitole de Toulouse
- Barnier prépare sa feuille de route, avec beaucoup d'ornières sur son chemin
- La Bourse de Paris s'octroie une respiration au lendemain de nets gains
- En Afghanistan, le futsal pour être "heureux" et "motivé"
- Japon: Shigeru Ishiba, nouveau chef du parti au pouvoir et prochain Premier ministre
- En Nouvelle-Calédonie, une crise qui nourrit la faim
- France: à 1,2% sur an, l'inflation a nettement ralenti en septembre, indique l'Insee
- La pauvreté bondit dans l'Argentine sous l'austérité de Milei
- Le manque d'eau courante met à rude épreuve la patience des Cubains
- Japon: duel Ishiba-Takaichi pour succéder au Premier ministre Kishida
- Jean-Pierre Foucault acteur pour France 3: jouer quelqu'un d'autre, "compliqué"
- "Aidez-nous à sortir" : la lettre d'adolescents détenus au Venezuela depuis les manifestations
- Lactalis achètera moins de lait: une "déflagration" pour les éleveurs français
- Météo: la Seine-et-Marne placée en vigilance orange en raison du risque de crues
- Exoplanètes: la mission PLATO en quête de Terres habitables
- Macron et Trudeau veulent oeuvrer ensemble à une "économie ouverte et décarbonée"
- La Bourse de Paris propulsée par les mesures de soutien de Pékin à sa croissance économique
- A69: nouvelle tentative d'évacuation des derniers opposants
- Wall Street ouvre en hausse, aidée par la Chine et la tech
- Kenya: dernier hommage solennel aux 21 enfants tués dans l'incendie de leur école
- Lactalis réduit sa collecte de lait: une "déflagration" pour les éleveurs français
A Stains, un cheval-éboueur pour sensibiliser au tri des déchets
Au Clos Saint-Lazare, à Stains (Seine-Saint-Denis), Queteur, un éboueur pas comme les autres, fait partie du quartier. Le cheval collecte depuis trois ans les déchets alimentaires, une initiative pédagogique pour sensibiliser au tri des biodéchets, obligatoire à partir du 1er janvier 2024.
Il ne passe pas inaperçu dans le paysage bitumeux: Queteur, 800 kilos, arpente avec son hippomobile, deux fois par semaine, les allées de la cité de 10.000 habitants pour ramasser la dizaine de bacs joliment colorés par les enfants.
"On se croit au Moyen Âge ! C'est super, on joue le jeu", s'exclame un voisin, qui dépose ses épluchures et restes de repas avant de filer au travail.
En moyenne 700 kilos de déchets alimentaires sont collectés par jour, explique Alexandrine Martin, responsable du site et cochère.
C'est elle qui dirige le cheval entre son enclos situé dans une ferme urbaine à Saint-Denis et les différents de points de collecte dont un groupe scolaire, un restaurant administratif et une boulangerie.
"Patience, collecte en cours", prévient la bâche qui entoure la charrette.
Discipliné, Queteur s'arrête à chaque feu rouge. Surpris, les automobilistes clignent des yeux à sa vue puis dégainent aussitôt leurs téléphones et plus beaux sourires au point de créer des embouteillages. Le cheval reste imperturbable.
Le canasson de 19 ans a une longue carrière derrière lui.
Il travaillait dans les vignes dans le Jura, puis a participé à des spectacles équestres avant d'être racheté par Les Alchimistes, spécialistes du traitement des déchets organiques, qui pilotent l'expérimentation à Stains.
"C'est un cheval de trait comtois qui est curieux. Il aime sortir, voir du monde, il a un caractère bienveillant", décrit sa cavalière. Sans sourciller, Queteur se laisse caresser par les petits et grands à son passage.
"On a voulu lui offrir une jolie retraite", confie Mme Martin.
La collecte à cheval "est un vecteur pédagogique efficace de sensibilisation. Elle renforce aussi le lien social dans le quartier", assurent les Alchimistes.
"Les gens sont un peu étonnés. Ils s'arrêtent et nous filment. Ici, on a l'habitude de voir les chevaux à la TV", raconte Mamadou Diarra, Malien de 23 ans. Il est employé comme ripeur et se charge de remplacer les bacs dans l'hippomobile.
- "Énormément de gaspillage" -
Lors de la collecte du jour, trente kilos de victuailles sont récupérées par borne et le triple pour les bacs de restauration scolaire.
"On constate qu'il y a énormément de gaspillage alimentaire et c'est pour cela qu'on propose un moyen de valorisation", explique Mme Martin.
Les Alchimistes assurent aussi la transformation des déchets sur un micro-site industriel de production de compost à l'intérieur du quartier.
Il est vendu en gros volume aux maraîchers d'Île-de-France pour être épandu sur leurs champs et en sac de 2 ou 20 litres dans les magasins de jardinage. Le compost est également redistribué gratuitement aux habitants de Stains.
"Le tri des déchets alimentaires est un enjeu de taille quand on sait que 30% de la poubelle grise en est composé", précise Corentin Duprey, président du Syctom, l'opérateur francilien du traitement des déchets, qui finance le projet.
"Ce sont des déchets très humides avec un faible pouvoir calorifique. Mieux vaut produire du gaz et des fertilisants agricoles plutôt que de les incinérer", estime l'élu de Saint-Denis, qui rappelle qu'à partir du 1er janvier 2024, les collectivités doivent proposer à leurs usagers une solution de valorisation des déchets alimentaires.
Et depuis trois ans à Stains, "on a vu la différence", témoigne Alexandrine Martin. "On a augmenté les tonnages par bac. On voit aussi que la qualité de tri dans un bac est meilleure. Les gens s'investissent vraiment", se réjouit la cheffe de projet.
Avant l'installation des bornes de déchets organiques, les équipes des Alchimistes ont effectué des interventions dans les écoles.
"On leur a dit pourquoi c'était important de ne pas mettre les pots de yaourt dans les bacs, qu'il fallait faire attention au gâchis et comment les déchets allaient être valorisés", détaille Mme Martin, pour qui "les enfants sont les plus important dans ce projet car ce sont les générations futures".
L.K.Baumgartner--CPN